دلمه و کوفته

امروز غذايى معروف از خطه آذربايجان براي شما در نظر گرفته ايم . قابل توجه ايرانيان مقيم خارج از كشور و تازه عروس‌های عزيز........

پیاز را خرد کرده کمی تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سیر خرد شده را به پیاز افزوده وکمی تفت دهید. تن ماهی را داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی آن گرفته شود سپس آن را خوب خرد کنید.

عدس را به حدی پخته که له نشود...

صفحه5 از5