شکر و آب را روی حرارت ملایم قرار دهید تا حدی که فقط شکر آب شود. سپس بادکا را اضافه کنید. در این زمان مواد کف می کند و بالا می آید. مایه را مرتب با قاشق چوبی هم بزنید تا شهد مانند آب نبات کشی شود...
* فر را روی ۱۸۰ درجه سلسیوس تنظیم کنید و سینی فر را در طبقه وسط قرار دهید. * کف ۲ سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید. * شکر و کره را به مدت ۲ دقیقه هم بزنید تا نرم و سبک شود.
اگر شما فکر می کنید که در ظرف غذای خود نمی توانید یک پای خوش مزه داشته باشید، دوباره فکر کنید. ما می توانیم با یک پای لذیذ را با دستور العملی لذت بخش در ظرف غذای خود بیاوریم.
تخم مرغ و کره را با هم مخلوط کنید و بگذارید تا 30 دقیقه به حال خود باشند. فر را با درجه 350 درجه فارنهایت آماده کنید. سینی را برای پختن کیک آماده کنید و کنار بگذارید.
براي ايجاد يك مزه ي بزرگ بايد به دنبال ليمو هاي بزرگ باشيد. ميوه هاي زرد رنگ براق، دانه درشت و آبدارند. براي صرفه جويي در زمان، و پريدن از يك مرحله، به جاي كرم از بستني براي وسط كيك استفاده كنيد.
مواد را در ظرفی گود داخل روغن کاملا داغ شکل داده و سرخ کنید.پس از درست کردن و سرخ کردن زولبیا ها آنها را ازروغن بیرون کشیده و داخل شربت آن قرار دهید ...
