گرچه این بار بررسی متوسط نرخ خرده فروشی 11 گروه از مواد خوراکی در هفته منتهی به 19 مهر ماه جاری مشخص کرد تنها در سه گروه مذکور در مقایسه با هفته ماقبل افزایش قیمت رخ داده و در باقیمانده اقلام بررسی شده قیمت ها ثابت یا رو به کاهش بوده است اما متوسط نرخ خرده فروشی این 11 گروه که شامل 46 قلم از مواد خوراکی است در هفته مورد بررسی و در مقایسه با مدت مشابه سال قبل نشان دهنده رشد 87/82 تا 143 درصدی قیمت انواع برنج، نوسان قیمتی از 3/29 تا 5/115 درصد در گروه میوه های تازه و رشد 12/16 تا 78/30 درصدی قیمت ها در گروه لبنیات است.
در این دوره گروه سبزی های تازه نیز با نوسان قیمتی از 4- تا 4/58 درصد روبه رو بوده است.در این میان روغن نباتی مایع و جامد با رشد قیمتی از 3/36 درصد تا 9/45 درصد، گوشت مرغ با 6/44 درصد رشد، تخم مرغ با افزایش قیمت 87/40 درصدی، گروه حبوب با رشد قیمتی از 6/7 تا 61 درصد و گوشت قرمز با رشد 23 تا 76/23 درصدی همراه بوده اند.بر اساس این گزارش متوسط قیمت خرده فروشی برنج وارداتی غیرتایلندی در تهران در هفته منتهی به نوزدهم ماه جاری کیلویی 2425 تومان بوده در صورتی که در مدت مشابه سال قبل این محصول با قیمت کیلویی 997 تومان در اختیار مصرف کنندگان تهرانی قرار می گرفت که رشدی معادل 143 درصد را نشان می دهد.
در گروه برنج کمترین رشد قیمت مربوط به برنج داخله درجه دو بوده است. هفته گذشته قیمت این محصول در فروشگاه های شهر تهران به طور متوسط کیلویی 2800 تومان بوده که در مقایسه با قیمت 1098 تومانی در مدت مشابه سال قبل 87/82 درصد رشد داشته است.
در گروه میوه های تازه نیز در دوره مورد بررسی قیمت هر کیلو هندوانه از 174 تومان در مهر ماه پارسال به 375 تومان در هفته گذشته رسیده که نمایانگر رشدی معادل 5/115 درصد است.
قیمت هر کیلو انگور در این مدت از 853 تومان به 1668 تومان افزایش یافته و قیمت پرتقال درجه یک نیز با 89/94 درصد رشد از کیلویی 1764 تومان به 3438 تومان صعود کرده است.
همچنین در گروه لبنیات بیشترین میزان رشد قیمت به پنیر پاستوریزه مربوط می شود که قیمت آن با رشدی 30 درصدی از 1150 تومان برای یک بسته 450 گرمی به 1500 تومان افزایش یافته است.
کمترین رشد قیمت در گروه لبنیات نیز متعلق به شیر استریلیزه است که قیمت هر لیتر از این محصول با 125 تومان افزایش از 775 تومان به 900 تومان رسیده و طی یک سال گذشته تنها 12/16 درصد رشد قیمت داشته است.
براساس این گزارش قیمت گوشت مرغ نیز در دوره مورد بررسی با 6/44 درصد افزایش از 1835 تومان به 2654 تومان در هر کیلو رسیده است.
تخم مرغ نیز به تبعیت از والده خویش بر مدار گرانی حرکت کرد و موفق شد طی دوره مذکور 87/40 درصد رشد قیمت را به نام خود ثبت کند.همچنین بررسی متوسط قیمت خرده فروشی حبوب در هفته گذشته و مقایسه آن با هفته مشابه سال قبل نشاندهنده رشد قیمتی از 118 تومان تا 757 تومان در اقلام مختلف این گروه است.
در نیمه اول مهر ماه سال گذشته هر کیلو عدس با متوسط قیمت 1239 تومان به دست مصرف کنندگان تهرانی می رسید حال آنکه قیمت این محصول هفته گذشته با 61 درصد رشد به 1996 تومان افزایش یافته است. همچنین قیمت لپه نخود در این دوره از 1567 تومان به 2162 تومان و هر کیلو لوبیا قرمز از 2101 تومان به 2387 تومان رسیده است.
این بررسی در گروه گوشت قرمز نیز حاکی از رشد 1591 تا 1718 تومانی قیمت هر کیلو گوشت گاو، گوساله و گوسفند است.
در هفته منتهی به بیستم مهر ماه پارسال هر کیلو گوشت گوسفند با استخوان با متوسط قیمتی معادل 7229 تومان در اختیار مصرف کنندگان قرار می گرفت حال آنکه این نرخ در هفته منتهی به 19 مهر ماه امسال به 8947 تومان افزایش یافته است. همچنین متوسط نرخ خرده فروشی هر کیلو گوشت گاو و گوساله بی استخوان طی این مدت با 1591 تومان رشد از 6903 تومان به 8494 تومان رسیده است.
گزارش بانک مرکزی
در شرایطی که برخی از فعالان بازار خرده فروشی مواد خوراکی از حرکت خزنده و آرام نرخ این مواد در سربالایی قیمت ها خبر می دهند، بانک مرکزی نیز متوسط نرخ خرده فروشی برخی مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 19 مهرماه جاری را اعلام کرد که این گزارش نیز از افزایش قیمت میوه های تازه، گوشت قرمز و حبوب در مقایسه با هفته ماقبل حکایت دارد ضمن اینکه براساس این گزارش در هفته مورد بررسی قیمت تخم مرغ، برنج، سبزی های تازه، گوشت مرغ، قند، شکر و چای در مقایسه با هفته ماقبل و هفته مشابه ماه قبل کاهش یافته و قیمت لبنیات و روغن نباتی نیز بدون نوسان بوده است.
بر اساس این گزارش در هفته مورد بررسی در گروه لبنیات قیمت تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل ثابت بود. بهای تخم مرغ کاهش جزئی یافت و شانه ای 3250 تا 3700 تومان فروش می رفت. در گروه برنج قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی و برنج داخله درجه دو ثابت بود و بهای سایر انواع برنج کاهش جزئی داشت. در میادین زیرنظر شهرداری به جز برنج داخله درجه یک که عرضه کمی داشت سایر انواع برنج عرضه نمی شد. در گروه حبوب قیمت نخود و لپه نخود افزایش یافت و بهای سایر اقلام این گروه ثابت بود. در خواروبار فروشی های زیرنظر شهرداری اقلام حبوب عرضه نمی شد.
در هفته مورد بررسی در میادین زیرنظر شهرداری تهران پرتقال درجه یک و لیموشیرین عرضه نمی شد و انار، گلابی، شلیل و شبرنگ و هلو عرضه کمی داشت ولی بقیه اقلام میوه و سبزی تازه را که تعدادی از آنها از نظر کیفی در سطح پایینی قرار داشتند به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری می فروختند.
میوه فروشی های شهر اقلام مرغوب میوه و سبزی تازه را عرضه می کردند که در گروه میوه های تازه قیمت انواع سیب تخم لبنان، نارنگی، انار، طالبی و خربزه کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه افزایش داشت. در گروه سبزی های تازه قیمت لوبیا سبز افزایش جزئی ولی بهای سایر اقلام این گروه کاهش داشت.
در این هفته قیمت گوشت گوسفند افزایش یافت و بهای گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود و قیمت گوشت مرغ کاهش داشت.
در هفته مورد بررسی قیمت قند و چای خارجی کاهش ولی بهای شکر و روغن نباتی مایع افزایش جزئی یافت. قیمت روغن نباتی جامد نیز ثابت بود.
لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات بهای تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل ثابت بود و قیمت تخم مرغ 1/0 درصد کاهش داشت.
برنج و حبوب
در هفته مورد بررسی در گروه برنج، قیمت برنج وارداتی تایلندی 8/0 درصد و برنج داخله درجه یک 2/0 درصد کاهش داشت و بهای سایر انواع برنج ثابت بود. در گروه حبوب قیمت نخود 3/1 درصد و لپه نخود 4/0 درصد افزایش یافت و بهای سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود.
میوه ها و سبزی های تازه
در هفته مورد گزارش در گروه میوه های تازه قیمت سیب قرمز تخم لبنان 2/2 درصد، سیب زرد تخم لبنان 8/2 درصد، نارنگی
8/7 درصد، انار 3/4 درصد، طالبی 10 درصد و خربزه 7/0 درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 8/0 تا 5/15 درصد افزایش داشت. در گروه سبزی های تازه قیمت لوبیا سبز 8/0 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 2/1 تا 3/7 درصد کاهش داشت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در این هفته قیمت گوشت گوسفند 3/1 درصد افزایش ولی بهای گوشت مرغ 4/1 درصد کاهش داشت. قیمت گوشت تازه گاو و گوساله نیز بدون تغییر بود.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در هفته مورد گزارش قیمت قند 9/1 درصد و چای خارجی 2/0 درصد کاهش ولی بهای روغن نباتی مایع 1/0 درصد و شکر 6/0 درصد افزایش یافت. قیمت روغن نباتی جامد ثابت بود.
در این دوره گروه سبزی های تازه نیز با نوسان قیمتی از 4- تا 4/58 درصد روبه رو بوده است.در این میان روغن نباتی مایع و جامد با رشد قیمتی از 3/36 درصد تا 9/45 درصد، گوشت مرغ با 6/44 درصد رشد، تخم مرغ با افزایش قیمت 87/40 درصدی، گروه حبوب با رشد قیمتی از 6/7 تا 61 درصد و گوشت قرمز با رشد 23 تا 76/23 درصدی همراه بوده اند.بر اساس این گزارش متوسط قیمت خرده فروشی برنج وارداتی غیرتایلندی در تهران در هفته منتهی به نوزدهم ماه جاری کیلویی 2425 تومان بوده در صورتی که در مدت مشابه سال قبل این محصول با قیمت کیلویی 997 تومان در اختیار مصرف کنندگان تهرانی قرار می گرفت که رشدی معادل 143 درصد را نشان می دهد.
در گروه برنج کمترین رشد قیمت مربوط به برنج داخله درجه دو بوده است. هفته گذشته قیمت این محصول در فروشگاه های شهر تهران به طور متوسط کیلویی 2800 تومان بوده که در مقایسه با قیمت 1098 تومانی در مدت مشابه سال قبل 87/82 درصد رشد داشته است.
در گروه میوه های تازه نیز در دوره مورد بررسی قیمت هر کیلو هندوانه از 174 تومان در مهر ماه پارسال به 375 تومان در هفته گذشته رسیده که نمایانگر رشدی معادل 5/115 درصد است.
قیمت هر کیلو انگور در این مدت از 853 تومان به 1668 تومان افزایش یافته و قیمت پرتقال درجه یک نیز با 89/94 درصد رشد از کیلویی 1764 تومان به 3438 تومان صعود کرده است.
همچنین در گروه لبنیات بیشترین میزان رشد قیمت به پنیر پاستوریزه مربوط می شود که قیمت آن با رشدی 30 درصدی از 1150 تومان برای یک بسته 450 گرمی به 1500 تومان افزایش یافته است.
کمترین رشد قیمت در گروه لبنیات نیز متعلق به شیر استریلیزه است که قیمت هر لیتر از این محصول با 125 تومان افزایش از 775 تومان به 900 تومان رسیده و طی یک سال گذشته تنها 12/16 درصد رشد قیمت داشته است.
براساس این گزارش قیمت گوشت مرغ نیز در دوره مورد بررسی با 6/44 درصد افزایش از 1835 تومان به 2654 تومان در هر کیلو رسیده است.
تخم مرغ نیز به تبعیت از والده خویش بر مدار گرانی حرکت کرد و موفق شد طی دوره مذکور 87/40 درصد رشد قیمت را به نام خود ثبت کند.همچنین بررسی متوسط قیمت خرده فروشی حبوب در هفته گذشته و مقایسه آن با هفته مشابه سال قبل نشاندهنده رشد قیمتی از 118 تومان تا 757 تومان در اقلام مختلف این گروه است.
در نیمه اول مهر ماه سال گذشته هر کیلو عدس با متوسط قیمت 1239 تومان به دست مصرف کنندگان تهرانی می رسید حال آنکه قیمت این محصول هفته گذشته با 61 درصد رشد به 1996 تومان افزایش یافته است. همچنین قیمت لپه نخود در این دوره از 1567 تومان به 2162 تومان و هر کیلو لوبیا قرمز از 2101 تومان به 2387 تومان رسیده است.
این بررسی در گروه گوشت قرمز نیز حاکی از رشد 1591 تا 1718 تومانی قیمت هر کیلو گوشت گاو، گوساله و گوسفند است.
در هفته منتهی به بیستم مهر ماه پارسال هر کیلو گوشت گوسفند با استخوان با متوسط قیمتی معادل 7229 تومان در اختیار مصرف کنندگان قرار می گرفت حال آنکه این نرخ در هفته منتهی به 19 مهر ماه امسال به 8947 تومان افزایش یافته است. همچنین متوسط نرخ خرده فروشی هر کیلو گوشت گاو و گوساله بی استخوان طی این مدت با 1591 تومان رشد از 6903 تومان به 8494 تومان رسیده است.
گزارش بانک مرکزی
در شرایطی که برخی از فعالان بازار خرده فروشی مواد خوراکی از حرکت خزنده و آرام نرخ این مواد در سربالایی قیمت ها خبر می دهند، بانک مرکزی نیز متوسط نرخ خرده فروشی برخی مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 19 مهرماه جاری را اعلام کرد که این گزارش نیز از افزایش قیمت میوه های تازه، گوشت قرمز و حبوب در مقایسه با هفته ماقبل حکایت دارد ضمن اینکه براساس این گزارش در هفته مورد بررسی قیمت تخم مرغ، برنج، سبزی های تازه، گوشت مرغ، قند، شکر و چای در مقایسه با هفته ماقبل و هفته مشابه ماه قبل کاهش یافته و قیمت لبنیات و روغن نباتی نیز بدون نوسان بوده است.
بر اساس این گزارش در هفته مورد بررسی در گروه لبنیات قیمت تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل ثابت بود. بهای تخم مرغ کاهش جزئی یافت و شانه ای 3250 تا 3700 تومان فروش می رفت. در گروه برنج قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی و برنج داخله درجه دو ثابت بود و بهای سایر انواع برنج کاهش جزئی داشت. در میادین زیرنظر شهرداری به جز برنج داخله درجه یک که عرضه کمی داشت سایر انواع برنج عرضه نمی شد. در گروه حبوب قیمت نخود و لپه نخود افزایش یافت و بهای سایر اقلام این گروه ثابت بود. در خواروبار فروشی های زیرنظر شهرداری اقلام حبوب عرضه نمی شد.
در هفته مورد بررسی در میادین زیرنظر شهرداری تهران پرتقال درجه یک و لیموشیرین عرضه نمی شد و انار، گلابی، شلیل و شبرنگ و هلو عرضه کمی داشت ولی بقیه اقلام میوه و سبزی تازه را که تعدادی از آنها از نظر کیفی در سطح پایینی قرار داشتند به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری می فروختند.
میوه فروشی های شهر اقلام مرغوب میوه و سبزی تازه را عرضه می کردند که در گروه میوه های تازه قیمت انواع سیب تخم لبنان، نارنگی، انار، طالبی و خربزه کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه افزایش داشت. در گروه سبزی های تازه قیمت لوبیا سبز افزایش جزئی ولی بهای سایر اقلام این گروه کاهش داشت.
در این هفته قیمت گوشت گوسفند افزایش یافت و بهای گوشت تازه گاو و گوساله ثابت بود و قیمت گوشت مرغ کاهش داشت.
در هفته مورد بررسی قیمت قند و چای خارجی کاهش ولی بهای شکر و روغن نباتی مایع افزایش جزئی یافت. قیمت روغن نباتی جامد نیز ثابت بود.
لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات بهای تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل ثابت بود و قیمت تخم مرغ 1/0 درصد کاهش داشت.
برنج و حبوب
در هفته مورد بررسی در گروه برنج، قیمت برنج وارداتی تایلندی 8/0 درصد و برنج داخله درجه یک 2/0 درصد کاهش داشت و بهای سایر انواع برنج ثابت بود. در گروه حبوب قیمت نخود 3/1 درصد و لپه نخود 4/0 درصد افزایش یافت و بهای سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود.
میوه ها و سبزی های تازه
در هفته مورد گزارش در گروه میوه های تازه قیمت سیب قرمز تخم لبنان 2/2 درصد، سیب زرد تخم لبنان 8/2 درصد، نارنگی
8/7 درصد، انار 3/4 درصد، طالبی 10 درصد و خربزه 7/0 درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 8/0 تا 5/15 درصد افزایش داشت. در گروه سبزی های تازه قیمت لوبیا سبز 8/0 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 2/1 تا 3/7 درصد کاهش داشت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در این هفته قیمت گوشت گوسفند 3/1 درصد افزایش ولی بهای گوشت مرغ 4/1 درصد کاهش داشت. قیمت گوشت تازه گاو و گوساله نیز بدون تغییر بود.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در هفته مورد گزارش قیمت قند 9/1 درصد و چای خارجی 2/0 درصد کاهش ولی بهای روغن نباتی مایع 1/0 درصد و شکر 6/0 درصد افزایش یافت. قیمت روغن نباتی جامد ثابت بود.
منبع: فرارو
