سرکه، آب لیمو، سیر، روغن زیتون و نمک را در ظرف مناسبی بریزید و کاملاً هم بزنید.
این سالاد برای شب های بهاری و تابستانی می تواند یک شام سبک و خوش طعم باشد.
آب کدوی رنده شده را بگیرید. سپس با نعناع، شوید، پیازچه و پنیرفتا مخلوط کنید.
سیب زمینی ها را در یک ظرف پر از آب ونمک ریخته و سپس روی حرارت متوسط می گذاریم تا حدود 20 دقیقه بماند.
این سالاد گرم ترکیبی از سیب زمینی های پخته شده و برگ گیاهان خوراکی و با طعم سرکه می باشد.
این سالاد بسیار خوش طعم بوده و می توانید آن را به عنوان یک شام سبک میل کنید.
2 - در حالی که سیب زمینی ها کاملا برشته شده اند 1 قاشق غذاخوری روغن را در ماهی تابه ریخته وآنرا روی حرارت متوسط قرار داده و سپس موسیر و 1/2 قاشق چای خوری نمک باقی مانده را به آن اضافه کنید.
سیبزمینیها را هم همراه با خیار شور به همین ترتیب به مرغ اضافه کنید.